
Entrées
Salade La Grange 14€
Croustillants de chèvre, miel, amandes, coulis de fruits rouges
Salade Gasconne 15€
Gésiers, croûtons, champignons, tomates
Salade Raclette 15€
Toast de raclette, pommes de terre, jambon de pays
Salade César 16€
Pommes de terre, croustillant de poulet, parmesan, œufs, croûtons
Salade Ariégeoise 21€
Magret séché, toast de foie gras, pignons, bethmale
Camembert au four 15€
Avec confiture de myrtille, charcuterie
Coquilles Saint-Jacques 18€
Noix de Saint-Jacques, lardons, poireaux, champignons
Terrine de foie gras aux figues 18€
Ardoise à partager à deux 28€
Serrano, chorizo, lomo, foie gras, bethmale, etc.

Hamburgers
Végétarien 15€
Steak de soja, salade, tomates, oignons, cheddar et sauce burger
Classique 16€
Steak haché, salade, tomates, oignons, cheddar et sauce burger
Basse cour 16€
Croustillant de poulet, cheddar, salade, tomates, oignons et sauce curry
Aveyronnais 17€
Steak haché, salade, tomates, oignons, cheddar et sauce roquefort
Savoyard 17€
Steak haché, fromage raclette, bacon et sauce burger
Ariègeois 17€
Steak de magret de canard, fromage bethmale, salade, tomates et oignons
Tous nos hamburgers sont accompagnés de frites maison et salade

Viandes
Entrecôte 400 gr 24€
Brochette de poulet au curry 15€
Magret de canard entier 21€
Tournedos 21€
Tournedos Rossini 26€
Braserade de bœuf (300g) 19.00€
Tartare de bœuf 18€
Joue de porc confite 18€
Langue de bœuf sauce piquante 18€
Souris d'agneau sauce au thym 21€
Trio de canard 22€
Magret, cœur, confit de canard
Rognons persillés 18€
Tous nos viandes sont accompagnés d'une sauce au choix : miel, poivre, échalotes, roquefort ou cèpes

Poissons
Seiches persillées 19.00€
Gambas persillées 22.00€
Pareillade du Pêcheur 26.00€
Gambas, seiches, saumon, noix St-Jacques, bar et moules
Saumon sauce estragon 18.00€
Duo de gambas et St Jacques 22.00€
Huile vierge
Filet de Bar crumble chorizo 19.00€

Brochettes
Fondue Bourguignonne 18.00€
Bœuf 200g, sauces, assortiment de légumes
Fondue de Magret 21.00€
Magret 400g, sauces, assortiment de légumes
Fondue Savoyarde 18.00€
Quatre fromages, pomme de terre
Fondue Paysanne 21.00€
Quatre fromages, charcuterie, pommes de terre
Fondue Ariégeoise 21.00€
Quatre fromages, Bethmale, charcuterie

Brochettes
Tartiflette Montagnarde 15.00€
Pommes de terre, reblochon, oignons, lardons, crème fraîche
Tartiflette Savoyarde 15.00€
Pommes de terre, raclette, oignons, lardons, crème fraîche
Tartiflette Ariégeoise 15.00€
Pommes de terre, bethmale, oignons, lardons, crème fraîche

Brochettes
Notre Raclette
La classique — pour 2 personnes 38.00€ Fromage raclette, charcuterie, pommes de terre
Desserts
Café gourmand 6.5€
Profiteroles 5.5€
Fondant au chocolat 6€
Mousse au chocolat 5€
Île flottante 4.5€
Panna cotta 4.5€
Crème brûlée 6€
Tiramisu nutella banane 6€
Pavlova aux fruits rouges 6€
Tarte tatin 6€

Crêpes
Crêpes Classiques
Sucre, chantilly 3.5€
Chocolat, chantilly 4€
Nutella, chantilly 4€
Miel, chantilly 4€
Marron, chantilly 4€
Confiture, chantilly 4€
Myrtille ou abricot
Crêpes Gourmandes
Crêpe Grand-Mère 6.5€
Grand Marnier, marmelade d'orange, chantilly
Crêpe Antillaise 6.5€
Glace ananas, banane, chocolat, rhum, chantilly
Crêpe Bounty 6.5€
Glace noix de coco, chocolat, chantilly
Crêpe Reine Blanche 6.5€
Glace vanille, chocolat, banane, chantilly
Crêpe Mont-Blanc 6.5€
Glace vanille, crème marron, chantilly
Crêpe Gourmande 7.5€
Glace caramel, chocolat, nougat, coulis caramel, chantilly
Crêpe Melba 6.5€
Glace vanille, pêche fruit, coulis fruits rouges, chantilly
Crêpe Belle Hélène 6.5€
Glace vanille, poire fruit, chocolat, chantilly

Glaces
Glaces Classiques
Liégeois chocolat ou café 6€
Banana Split 6€
Dame Blanche 6€
Nougat glacé 6€
Coupe 2 boules 4€
Parfums au choix
Pêche melba 6€
Poire Belle Hélène 6€
Glaces Gourmandes
Jamaïque 6.5€
Glace rhum raisin, café, chantilly
Copacabana 6.5€
Glace ananas, passion, citron vert, coulis de chocolat, chantilly
Créole 6.5€
Glace noix de coco, chocolat, vanille, banane, coulis de chocolat, chantilly
Duchesse 6.5€
Glace café, nougat, caramel, coulis de caramel, chantilly
Romance 6.5€
Glace fraise, vanille, framboise, coulis de fruits rouges, chantilly
Saveur des Îles 6.5€
Glace noix de coco, ananas, passion, chantilly
Mont-blanc 6.5€
Vanille, crème de marron, meringue
Glaces Cocktails
Iceberg 8€
Glace menthe, coulis de chocolat, get, chantilly
Tonic Glace 8€
Glace citron vert, gin
Kir Royal 8€
Glace cassis, champagne
Colonel 8€
Glace citron vert, vodka
Irish Coffee 8€




